15 PETUA MENYIMPAN MAKANAN

Saya kongsikan di sini petua yang saya baca melalui facebook. Semoga dapat dimanfaatkan bersama.

Resepi Warisan Bonda: TELUR MASAK LEMAK CILI PADI

Resepi Warisan Bonda: TELUR MASAK LEMAK CILI PADI: 5 biji telur (seeloknya telur itik) 15 - 20 biji cili padi (ikut rasa sendiri) 1 biji kelapa - perah, bahagikan 2 ( pati  dan santan pekat...

Resepi Warisan Bonda: NASI GORENG BIASA2 JE

Resepi Warisan Bonda: NASI GORENG BIASA2 JE: 2 mangkuk sederhana nasi 10 ekor  udang hidup (sederhana besar) 1 biji telor 8 biji kacang buncis/ 4 biji kacang panjang - bersihkan d...

Resepi Warisan Bonda: PERCIK AYAM

Resepi Warisan Bonda: PERCIK AYAM: 1 ekor ayam sederhana besar - potong 4 1 1/2 biji kelapa 1 biji limau nipis gula, garam Bahan untuk dikisar halus: 4 labu bawang bes...

Resepi Warisan Bonda: PUDING SAGU

Resepi Warisan Bonda: PUDING SAGU: 4 oz sagu biji 1/2 biji kelapa 2 helai daun pandan 1/2 keping gula melaka 3 oz gula sepengapit garam Basuh dan rendam sagu biji selam...

Resepi Warisan Bonda: NASI GORENG SANTAI

Resepi Warisan Bonda: NASI GORENG SANTAI: 2 mangkuk sederhana nasi 10 ekor udang hidup - buang kulit dan potong dadu 1 biji telur 8 butir kacang buncis/4 kacang panjang - bersihk...

Resepi Warisan Bonda: NASI GORENG FIKRI

 Satu jenis masakan yang paling disukai oleh Fikri....

Resepi Warisan Bonda: NASI GORENG FIKRI: 1 mangkuk sederhana nasi putih 2 ulas bawang merah 2 biji cili kering 2 batang kacang panjang (dipotong dadu) 1 sudu teh garam halus ...

Resepi Warisan Bonda: KEK KEMBAL

Resepi Warisan Bonda: KEK KEMBAL: 8 biji telur ayam 7 camb. telur ayam 2 camb susu pekat 7 camb gula 8 camb tepung gandum 1 camt baking powder Kacau margerin dengan su...

Resepi Warisan Bonda: KEK HALBAL

Resepi Warisan Bonda: KEK HALBAL: 12 cawan tepung gandum 4 sudu makan margerin 8 sudu makan gula 4 sudu teh baking powder 4 biji telur ayam sedikit susu cair sedikit se...

Resepi Warisan Bonda: BUBUR CA-CA

Resepi Warisan Bonda: BUBUR CA-CA: 300 g keledek 300 g keladi 1/2 biji kelapa (diparut) 5 - 6 sudu besar gula pasir sedikit garam halus 2 helai daun pandan Basuh kelede...

Resepi Warisan Bonda: SALAD TOWFOO BERSARAK

Resepi Warisan Bonda: SALAD TOWFOO BERSARAK: 2 keping towfoo 1/4 biji sengkuang 1/2 biji timun 4 - 5 helai daun salad 1 biji cili merah sos cili mayonis Basuh dan toskan sengku...

Resepi Warisan Bonda: ROJAK BUAH

Resepi Warisan Bonda: ROJAK BUAH: 1/2 biji timun 1/4 biji sengkuang 1 biji mangga muda sepotong betik hampir masak sepotong nenas masak 2 biji jambu air 1/2 biji jambu...

Resepi Warisan Bonda: ASAM PEDAS BONDA

Resepi Warisan Bonda: ASAM PEDAS BONDA: "6 ekor ikan kembung- siang dan bersihkan 8 biji cili kering 1 1/2 inci belacan bakar 4 ulas bawang merah 1/2 sudu makan garam kasar 6 k..."

Resepi Warisan Bonda: SERUNDING DAGING

Resepi Warisan Bonda: SERUNDING DAGING: "1 kg daging- jadikan 10 ketul dan rebus sampai empuk 50 biji cili kering yang elok 1/2 kg bawang merah 1/2 kg bawang besar 2 batang sera..."

Resepi Warisan Bonda: MASAK LODEH

Resepi Warisan Bonda: MASAK LODEH: " 10 ekor udang basah(sedang) 1 keping tempe 2 keping tahu putih(keras) 4 batang kacang panjang 1 keping fucuk 5 helai daun kobis 3-4 u..."

Resepi Warisan Bonda: DAGING HITAM BONDA

Resepi Warisan Bonda: DAGING HITAM BONDA: "1 kg daging (kalau nak sedap daging batang pinang) 1/2 kg bawang merah 40 biji cili kering 5 - 6 sudu makan kicap manis 2 sudu makan ser..."

Resepi Warisan Bonda: LENGKONG SANTAN

Resepi Warisan Bonda: LENGKONG SANTAN: "1/2 auns agar2 1 pt air 1/2 pt pati santan 4 oz gula pasir 1/2 keping gula melaka -cincang halus 2 helai daun pandan sedikit garam halus ..."

Resepi Warisan Bonda: GULAI ACEH

Resepi Warisan Bonda: GULAI ACEH: "1/2 kg ikan tenggiri/sebarang jenis ikan yang disukai 1 sudu makan ketumbar kasar 1 sudu teh lada hitam 1 sudu teh jintan putih 10 biji cili..."

Resepi Warisan Bonda: KETAM GORENG

Resepi Warisan Bonda: KETAM GORENG: "10 ekor ketam (sederhana besar) 3 biji telur ayam - asingkan kuning dan putih 1 sudu teh ketumbar - ditumbuk halus 1 sudu teh serbuk lada pu..."

Resepi Warisan Bonda: TELUR MASAK ARAB

Resepi Warisan Bonda: TELUR MASAK YAHUDI (MENURUT CARA ARAB): "3 biji telur ayam - rebus hingga masak 7 ulas bawang merah 4 ulas bawang putih 2 biji bawang besar - dimayang 2 batang lobak merah - buang e..."